Vegetarische producten.

Op deze pagina wil ik een overzicht maken van producten op de Nederlandse markt, die geschikt zijn voor vegetariërs en je een aantal interessante links geven. Als je nog producten weet die aan de lijst toegevoegd kunnen worden, stuur me even een emailtje.

De laatste jaren is het minder moeilijk geworden om als vegetariër te leven. We worden niet meer bekeken alsof we van een andere planeet afkomstig zijn. In restaurants wordt het makkelijker (hoewel, soms.......!!!), er zijn vegetarische kookbladen (o.a. Sla en het blad van de Vegetariërs bond) en er zijn vegetarische websites.

Gelukkig zijn er de laatste jaren ook vegetarische producten op de markt gekomen, maar dat laat toch nog wel veel te wensen over. Het blijft vaak zoeken naar geschikte producten. Wat dat betreft is Engeland een heel stuk verder, vooral Tesco heeft erg veel alternatieven.
In heel veel producten wordt toch nog steeds dierlijke ingrediënten gebruikt. Lees de etiketten maar eens.Ook vaak worden er dierlijke E-nummers gebruikt.
Wat denk je van E-485 gelatine, verkregen uit het koken van beenderen of het heel veel gebruikte E-120 : rode kleurstof verkregen door de rode cochenille-luis te pletten (o.a. gebruikt bij de kerst-chocoladeblaadjes met "rode" besjes en in de rode-sinaasappel frisdrank, die nu ineens een verdacht rood kleurtje heeft gekregen).

VEGETARISCHE PRODUCTEN:
  • Unox Uno Noodles
      Oosterse groenten


LINKS:
Vegetarische startpagina
Vegatopia
Lekker Plant-Aardig
Vegetariërs Bond
terug naar dierenhoekje terug naar homepage